CRISTÓBAL GATICA MONTERO

MODERADOR en la EXPO AGRO 2023

Temática: GANADERIA, PASTOREO Y REGENERATIVA

Postgrado: Estudios en Magister en Áreas Silvestres y Conservación de la Natu raleza, Facultad de Ingeniería Forestal y Conservación de la Natura

leza, Universidad de Chile.

Estudios Superiores: Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal.

Licenciado en Agrorrecursos (2002), Pontificia Universidad Católica de Chile. Ingeniero Agrónomo, mención Zootecnia (2002), Pontificia Universidad Católica de Chile.

Junio 2011 a la Fecha.

Gerente Producción de Agrícola Forestal y Ganadera Los Ulmos S.A. Empresa Familiar dedicada a la producción de ganado bovino, que cuenta además con un vivero de espe cies ornamentales y nativas.

El rubro de producción animal, cuenta con 5 predios en las regiones de Los Ríos y Los Lagos, con una planta de 15 empleados, 1500 hectáreas totales y 550 hectáreas de pra deras y una masa de 700 vientres preñados y un total aproximado de 1100 cabezas.

El principal desafío ha sido la implementación del manejo holístico en los 5 predios, en particular la educación o inducción de los trabajadores responsables del ganado y la evaluación y modificación del manejo histórico en base a este nuevo paradigma de ges tión.

En términos de resultados ha supuesto mantener o incrementar levemente los paráme tros productivos, simplificando la operación, reduciendo la planta de trabajadores, mejo rando las condiciones de los actuales, y al mismo tiempo de realizar una disminución de los costos directos de producción.

¡CRISTÓBAL GATICA MONTERO es uno de nuestros moderadores en la EXPO 2023!